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14 junho 2011

Vacas chinesas modificadas produzem leite humano


Cientistas chineses acharam um modo de transformar vacas em novas amas de leite. Segundo eles, um rebanho com 300 delas modificadas geneticamente foi capaz de produzir leite humano. E agora, leite de soja?
Os cientiscas, da Universidade Agricultural de Beijing, conseguiram que as vacas produzissem um leite muito semelhante — em termos de riqueza de proteínas — ao leite materno. O leite foi retirado de 300 vacas modificadas após a inserção do gene de produção de leite humana no embrião dos bovinos. Testes mais seguros ainda serão feitos, mas testes de sabor descreveram o resultado como “mais doce e mais forte” do que o leite comum de vaca, e os cientistas esperam que ele esteja pronto para o mercado em três anos.
Obviamente, várias reações contrárias à descoberta surgiram rapidamente, já que “vacas clonadas fazendo leite humano” é muita ficção científica para nosso mundo. No entanto, o professor Li Ning, diretor do projeto, já tem sua defesa para as críticas:
“Há hoje, no mundo, 1,5 bilhão de pessoas que não têm o suficiente para se alimentar”, ele disse. “É nosso dever desenvolver ciência e tecnologia, e não impedi-las. Nós precisamos alimentar estas pessoas antes de pensarmos em ideais e convicções”.
Será que fica bom com cereais? [Sky News via Fox]